Située à Saint-Gilles, en plein cœur de la région de Lotbinière, la Microbrasserie l’Oxymore est une destination incontournable pour les amateurs de bières artisanales et d’expériences locales authentiques. Fondée par des passionnés du brassage et de la créativité, l’Oxymore se distingue par son approche audacieuse qui marie traditions brassicoles et touches originales.