Vinaigrerie; Boutique Cass’isle d’Orléans
1659, Chemin Royal, Québec
Découvrez la vinaigrerie traditionnelle et sa boutique Cass’Isle D’Orléans. Cassis biologique et vinaigres y sont à l’honneur. Goûtez des vinaigres exclusifs vieillis en barriques de bois (cassis, cidre de glace, sève d’érable, framboise, gadelle, balsamique…). Dégustez ketchup, moutarde, coulis, sirop, tartinade faite à base de cassis. Apprenez sur le métier de vinaigrier lors des visites guidées de la vinaigrerie et accès aux champs de cassis sur la ferme. Deux sites magnifiques. Dégustations gratuites, boutique-café, gelato, sorbet.
Boutique: Pâques au 21 juin, fins de semaine, 11 h à 16 h. 22 juin au 7 septembre 2015, 10 h à 17 h 30 h, samedi de 10 h à 18 h. 8 septembre à l’Action de grâce: mardi au dimanche de 10 h à 16 h. Jusqu’au 31 octobre vendredi au dimanche 11 h à 16 h. Fermeture de la boutique pour la saison à partir du 1er novembre 2015. Vinaigrerie – visite guidée individuelle ou moins de 10 personnes : samedi, 12 h à 16 h, 5$. Visite de groupe (10 et plus) avec réservation : coût selon la visite choisie. Arrêt des visites individuelles le 3 septembre. Arrêt des groupes avec réservation 15 novembre.
Fermeture : Novembre à Mars : fermé
Durée minimum d’une visite : 00 h 20
Les données concernant les heures d’ouverture et les tarifs sont sujettes à des changements fréquents et sans préavis. Nous vous conseillons de contacter l’entreprise ou de visiter leur site Internet afin de les valider et de vous éviter des mauvaises surprises.