Le Grand Marché de Québec

Le marché Saint-Roch ouvre en 1910. Aucun bâtiment n’est construit sur ce vaste terrain de 8 500 m², situé près du pont Drouin, au bord de la rivière Saint-Charles. Les échanges s’effectuent sous des abris rudimentaires en bois. En 1925, l’administration municipale fait construire des allées et des trottoirs de béton.
Lors des travaux de l’autoroute Laurentienne, le marché est déplacé en 1977 dans la gare du Palais, désaffectée à cette époque. Par la suite, il s’installe pendant trois ans au parc Victoria, jusqu’à l’ouverture du marché du Vieux-Port, en 1987.
En juin 2019, il déménage sur le site d’ExpoCité pour devenir le Grand Marché de Québec.

Notre présent

Le Grand Marché offre à ses visiteurs un contact privilégié avec plus d’une centaine de producteurs et transformateurs de la région. Situé dans la plus grande place publique de Québec et accueillant dans ses lieux de nombreuses activités, il propose une expérience renouvelée au rythme des saisons et des arrivages.

Plus qu’une destination gourmande, il se positionne comme un endroit privilégié pour la relève et le démarrage d’entreprises agroalimentaires. Il aspire ainsi à devenir une véritable plaque tournante régionale et une référence au pays.