Brasserie La Réserve Laval

Nous sommes une brasserie moderne et ouverte à tous ceux qui ont atteint l’âge de majorité. Ce qui nous rend uniques ? Nous proposons un espace convivial, authentique et sans prétention. Nous offrons de la nourriture d’une qualité impeccable avec des choix d’aliments minutieux et des accords mets-vin qui sauront agrémenter vos repas.

Tout le menu est créé et proposé par James et son équipe. Les idées sont issues de nos préférences pour certains aliments, mais nous veillons tout de même à conserver une belle variété de plats afin que tous trouvent leur coup de cœur. Ici, vous trouverez des tartares, des grillades et des accompagnements frais. Tout est préparé et cuit sur place. Nous préparons pour vous une cuisine honnête, locale et authentique. L’équipe est pratiquement la même qu’au tout début de l’aventure. Nous avons un très bel esprit d’équipe avec une communication essentielle au bon fonctionnement d’une cuisine de restaurant.